Dieser Mandarinensirup mit Tonkabohne bringt frischen, fruchtigen Geschmack auf deinen Teller. Die Kombination aus frisch gepresstem Mandarinensaft, süßem Zucker, aromatischer Tonkabohne und würzigem Kardamom macht diesen Sirup zu einem echten Highlight in deiner Küche.
Egal ob als Topping auf Desserts, im Kuchen oder für Cocktails – mit diesem Sirup kannst du deine Kreativität ausleben. Die Aromen der Mandarine und Tonkabohne vereinen sich perfekt und bringen sommerlichen Geschmack in jedes Gericht.
Wissenswertes über die Zutaten: Mandarinen sind reich an Vitamin C und bieten eine erfrischende Süße. Die Tonkabohne sorgt mit ihrem vanilleähnlichen Aroma für eine besondere Tiefe. Kardamom, oft in der orientalischen Küche verwendet, verleiht dem Sirup eine exotische Note.
4
servings30
Minuten40
Minuten300
kcal300 ml Mandarinensaft (frisch gepresst) | ca. 5 große Mandarinen
400 g Zucker
2 Tonkabohnen
2 Kardamom Kapseln